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咖啡是一種用是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來的飲料，咖啡是世界上最流行的飲料之一。咖啡中含有咖啡豆醇和咖啡醇，具有抗癌和抗炎的作用，咖啡能上調(diào)肝臟中的抗毒生化過程，保護(hù)身體免受黃曲霉毒素和其它致癌物質(zhì)的影響?？Х葯z測機(jī)構(gòu)哪家好？復(fù)達(dá)檢測中心可為您提供咖啡檢測相關(guān)服務(wù)。

咖啡檢測標(biāo)準(zhǔn)（部分）

1、GB/T 36837-2018 咖啡黑長蠹檢疫鑒定方法

2、GB/T 19181-2018 生咖啡 分級方法導(dǎo)則

3、GB/T 30767-2014 咖啡類飲料

4、GB 29974-2013 食品添加劑 糠基硫醇(咖啡醛)

5、GB/T 18007-2011 咖啡及其制品.術(shù)語

6、GB/T 15033-2009 生咖啡.嗅覺和肉眼檢驗以及雜質(zhì)和缺陷的測定

7、GB/T 19182-2003 咖啡 咖啡因含量的測定 高效液相色譜法

8、GB/T 18007-1999 咖啡及其制品 術(shù)語

9、GOST ISO 6668-2015 生咖啡. 感官分析使用樣品的制備

10、NY/T 604-2020 生咖啡

11、NY/T 3514-2019 咖啡中綠原酸類化合物的測定 高效液相色譜法

12、DB53/T 830-2017 地理標(biāo)志產(chǎn)品 朱苦拉咖啡

13、NY/T 2667.5-2016 熱帶作物品種審定規(guī)范 第5部分：咖啡

14、NY/T 3012-2016 咖啡及制品中葫蘆巴堿的測定 高效液相色譜法

15、SN/T 1391-2016 進(jìn)出口速溶咖啡檢驗規(guī)程

咖啡檢測范圍

咖啡粉、咖啡豆、速溶咖啡、貓屎咖啡、黑咖啡、濃縮咖啡、美式咖啡、摩卡、拿鐵、雀巢咖啡、咖啡類飲品、咖啡固形物、炭燒咖啡、進(jìn)口咖啡、自磨咖啡、苦咖啡、白咖啡等。

咖啡檢測項目

成分檢測、微生物檢測、營養(yǎng)標(biāo)簽檢測、理化檢測、感官檢測、咖啡因檢測、重金屬檢測、能量檢測、蛋白質(zhì)含量檢測、脂肪含量檢測、食品添加劑檢測、碳水化合物檢測、農(nóng)殘檢測等。

咖啡檢測流程

1、溝通需求：了解待檢測項目，確定檢測范圍；

2、報價：根據(jù)檢測項目及檢測需求進(jìn)行報價；

3、簽約：簽訂合同及保密協(xié)議，開始檢測；

4、完成檢測：檢測周期會根據(jù)樣品及其檢測項目/方法會有所變動，具體可咨詢檢測顧問；

5、出具檢測報告，進(jìn)行后期服務(wù)；

以上是有關(guān)咖啡檢測的相關(guān)介紹，如有其他檢測需求可以咨詢實驗室工程師幫您解答。