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酵母是兼性厭氧生物，未發(fā)現(xiàn)專性厭氧的酵母，在缺乏氧氣時，發(fā)酵型的酵母通過將糖類轉(zhuǎn)化成為二氧化碳和乙醇（俗稱酒精）來獲取能量。多數(shù)酵母可以分離于富含糖類的環(huán)境中，比如一些水果（葡萄、蘋果、桃等）或者植物分泌物，一些酵母在昆蟲體內(nèi)生活。復(fù)達檢測中心可為您提供酵母檢測相關(guān)服務(wù)。

酵母檢測標(biāo)準(zhǔn)（部分）

1、GB/T 23530-2009酵母抽提物

2、GB 25462-2010酵母工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)

3、GB/T 27831-2011化學(xué)品 遺傳毒性 釀酒酵母菌基因突變試驗方法

4、GB 1886.299-2018 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 冰結(jié)構(gòu)蛋白(發(fā)布稿)

5、GB 1903.21-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強化劑 富硒酵母

6、GB 4789.15-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 霉菌和酵母計數(shù)

7、GB/T 22547-2008飼料添加劑 飼用活性干酵母(釀酒酵母)

酵母檢測范圍

分解酵母、酵母粉、酵母膏、酵母片、釀酒酵母、發(fā)面酵母、活酵母、耐高糖酵母、嗜滲酵母等。

酵母檢測項目

菌落檢測、活性檢測、硒檢測、含量檢測、自激活檢測、存活率檢測、死亡率檢測、溫度檢測、微生物檢測、性能檢測等。

酵母檢測流程

1、溝通需求：了解待檢測項目，確定檢測范圍；

2、報價：根據(jù)檢測項目及檢測需求進行報價；

3、簽約：簽訂合同及保密協(xié)議，開始檢測；

4、完成檢測：檢測周期會根據(jù)樣品及其檢測項目/方法會有所變動，具體可咨詢檢測顧問；

5、出具檢測報告，進行后期服務(wù)；

以上是有關(guān)酵母檢測的相關(guān)介紹，如有其他檢測需求可以咨詢實驗室工程師幫您解答。