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腐乳又稱豆腐乳，是中國(guó)流傳數(shù)千年的特色傳統(tǒng)民間美食，因其口感好、營(yíng)養(yǎng)高，深受中國(guó)老百姓及東南亞地區(qū)人民的喜愛，是一道經(jīng)久不衰的美味佳肴，腐乳通常分為青方、紅方、白方三大類。腐乳檢測(cè)需要多少錢？腐乳檢測(cè)機(jī)構(gòu)哪家好？復(fù)達(dá)檢測(cè)中心可為您提供腐乳檢測(cè)相關(guān)服務(wù)。

腐乳檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)（部分）

1、DB42/T 1308-2017 地理標(biāo)志產(chǎn)品 竹溪腐乳

2、DB53/T 713-2015 地理標(biāo)志產(chǎn)品 牟定腐乳

3、DB43/T 914-2014 龍窖腐乳

4、DB41/T 822-2013 新縣腐乳加工技術(shù)規(guī)程

5、DB21/T 2066.13-2013 腐乳小排烹調(diào)操作規(guī)程

6、DB52/ 525-2007 腐乳

7、SB/T 10170-2007 腐乳

8、SN/T 1548-2005 進(jìn)出口腐乳中苯甲酸、山梨酸含量檢驗(yàn)方法

9、SB/T 10302-1999 調(diào)味品名詞術(shù)語(yǔ).腐乳

10、SN/T 0444-1995 出口腐乳檢驗(yàn)規(guī)程

11、SB/T 10171-1993 腐乳分類

腐乳檢測(cè)范圍

紅腐乳、豆腐乳、白腐乳、青腐乳、臭豆腐乳、油腐乳、腌制腐乳、毛腐乳、辣腐乳、自制腐乳等。

腐乳檢測(cè)項(xiàng)目

成分檢測(cè)、含量檢測(cè)、理化檢測(cè)、感官檢測(cè)、水分檢測(cè)、固形物檢測(cè)、總酸檢測(cè)、粗脂肪檢測(cè)、凈含量檢測(cè)、食鹽含量檢測(cè)、微生物檢測(cè)、菌落總數(shù)檢測(cè)、衛(wèi)生檢測(cè)、重金屬檢測(cè)、亞硝酸鹽檢測(cè)、食品添加劑檢測(cè)、未知物檢測(cè)、雜質(zhì)檢測(cè)等。

腐乳檢測(cè)流程

1、溝通需求：了解待檢測(cè)項(xiàng)目，確定檢測(cè)范圍；

2、報(bào)價(jià)：根據(jù)檢測(cè)項(xiàng)目及檢測(cè)需求進(jìn)行報(bào)價(jià)；

3、簽約：簽訂合同及保密協(xié)議，開始檢測(cè)；

4、完成檢測(cè)：檢測(cè)周期會(huì)根據(jù)樣品及其檢測(cè)項(xiàng)目/方法會(huì)有所變動(dòng)，具體可咨詢檢測(cè)顧問(wèn)；

5、出具檢測(cè)報(bào)告，進(jìn)行后期服務(wù)；

以上是有關(guān)腐乳檢測(cè)的相關(guān)介紹，如有其他檢測(cè)需求可以咨詢實(shí)驗(yàn)室工程師幫您解答。