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果脯蜜餞檢測(cè)是指對(duì)果脯蜜餞產(chǎn)品進(jìn)行的一系列質(zhì)量檢測(cè)，以確保其符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)法規(guī)。

果脯蜜餞檢測(cè)項(xiàng)目

1、成分檢測(cè):檢測(cè)產(chǎn)品中的各種成分是否符合標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)。

2、水分檢測(cè):確保產(chǎn)品水分含量在臺(tái)理范圍內(nèi)。

3、總酸檢測(cè):檢測(cè)產(chǎn)品的酸度是否在安全范圍內(nèi)。

4、二氧化硫檢測(cè):檢測(cè)二氧化硫殘留量，確保不超過(guò)限量標(biāo)準(zhǔn)。

5、總糖檢測(cè):檢測(cè)產(chǎn)品的糖分含量。

6、農(nóng)殘檢測(cè):檢測(cè)農(nóng)藥殘留是否超標(biāo)。

7、理化指標(biāo)檢測(cè):包括營(yíng)養(yǎng)成分、食品添加劑等。

8、微生物檢測(cè):檢測(cè)細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、霉菌等微生物指標(biāo)。

9、重金屬檢測(cè):檢測(cè)鉛、砷等重金屬含量。

10、防腐劑檢測(cè):確保防腐劑使用符合規(guī)定

11、大腸菌群檢測(cè):確保產(chǎn)品無(wú)大腸菌群污染。

12、污染物檢測(cè):檢測(cè)產(chǎn)品中的污染物含量。

13、食品添加劑檢測(cè):如苯甲酸、山梨酸、糖精鈉等。

果脯蜜餞檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

GB/T 10782-2021 蜜餞質(zhì)量通則

DB13/ 2-1991 果脯蜜餞類衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB 14884-1994 蜜餞食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

果脯蜜餞檢測(cè)流程

溝通需求-寄樣或上門-初檢-報(bào)價(jià)-簽約-完成實(shí)驗(yàn)

（具體流程依據(jù)客戶情況而定）

以上關(guān)于果脯蜜餞檢測(cè)介紹僅提供參考，復(fù)達(dá)檢測(cè)服務(wù)內(nèi)容更多詳情歡迎咨詢解鎖，上海復(fù)達(dá)檢測(cè)具有cma\cnas檢測(cè)資質(zhì)，可出具第三方雙c資質(zhì)報(bào)告，寄樣或上門檢測(cè)靈活選擇，有需要?dú)g迎聯(lián)系我們溝通檢測(cè)詳情。

檢測(cè)報(bào)告細(xì)節(jié)注意點(diǎn)

(1)檢測(cè)報(bào)告應(yīng)反映信息的真實(shí)一致性

包括委托委托單位或委托人、材料樣品、檢測(cè)條件和依據(jù)、檢測(cè)結(jié)果和結(jié)論、需要說(shuō)明的問(wèn)題、審核與批準(zhǔn)、有效性聲明等。

(2)檢測(cè)報(bào)告基本格式注意點(diǎn)

主要由封面、扉頁(yè)、報(bào)告主頁(yè)、附件組成。各部分一般包括檢測(cè)報(bào)告名稱、編號(hào)、檢測(cè)類性、委托項(xiàng)目、檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)名稱、報(bào)告發(fā)出時(shí)間、檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的地址、聯(lián)系方式等。